«Вкусные истории»: читайте, смотрите, готовьте сами!

Целую библио- и видеотеку «Вкусных историй» собрал одноименный совместный проект Национальной библиотеки УР и Детского кулинарного клуба «Облака», мероприятия которого проходили в течение лета в группе библиотеки ВКонтакте в рамках акции «Умные каникулы».

Все тематические издания доступны в отделе технической и сельскохозяйственной литературы НБ УР (ул. 30 лет Победы, 14). Кулинарные мастер-классы проводила руководитель клуба «Облака», организатор детского досуга и внеурочной деятельности Марина Ветошкина. Читайте, смотрите и готовьте всей семьей!

 

Читаем о всеми любимом шоколаде и готовим шоколадный торт.

 

VI 1   VI 1 2

 

Едем на остров Сицилию за секретом приготовления одного из видов итальянская пасты – каннеллони. Готовим каннеллони с курицей и сыром моцарелла.

 

VI 2 1   VI 2 2

 

Из Италии направляемся прямиком в Англию, где познакомимся с приготовлением маффинов – десерта, завоевавшего любовь половины человечества.

 

VI 3 1   VI 3 2

 

История возникновения супа настолько древняя, что историки кулинарии оставили попытки разобраться, кто его придумал. Скажем одно – это был гений. А потому готовим гениальный и вкуснейший супчик с кнелями и шампиньонами.

 

VI 4 1   VI 4 2

 

Известная французская пословица «О вкусах не спорят» по-итальянски звучит так: «О тортах не спорят». И это, бесспорно, мудро. Присоединяйтесь все, кому нравится торт «Графские развалины».

 

VI 5 1   VI 5 2

 

Приобщимся к одной из древнейших национальных кухонь – грузинской – и научимся готовить вкуснейшие хачапури по-аджарски.

 

VI 6 1   VI 6 2

 

Это будет своеобразной разминкой к следующему блюду – неповторимым грузинским хинкали.

 

 

По меткому выражению американского писателя Клифтона Фадимана, сыр – это прыжок молока в бессмертие. Значит, сырные шарики с соусом тартар, которые мы предлагаем вам приготовить, – это бессмертная закуска, то есть закуска на все времена.

 

VI 7 1   VI 7 2

 

По мнению ученых, первое печенье появилось почти одновременно с первым хлебом – примерно 10 тыс. лет назад. Что же было дальше – читайте в наших «Вкусных историях». А после побалуйте себя и испеките мраморное печенье.

 

VI 8 1   VI 8 2

 

Заключительный выпуск «Вкусных историй» посвящен десерту всех времен и народов – зефиру.

 

VI 9 1   VI 9 2

 

Опубликовано: 07.08.20. Прочитано 1402 раз Последнее изменение 10.08.20

Материалы по теме

<>
07.08.23

Книги твоего лета. «Одна ложь тянет за собой другую»

Фэнтези – излюбленное чтение подростков и молодежи. В очередном обзоре «Книги твоего лета» мы представляем произведение, близкое к этому жанру, – сказку для детей и взрослых «Икабог» от легендарной Джоан Роулинг.

11.08.23

Мастер-класс «Браслет дружбы»

16 августа в 14.00 в коворкинг-центре библиотеки, в рамках программы «Умные каникулы», пройдет мастер-класс «Браслет дружбы» – мы будем плести фенечку и учить испанские слова.

31.07.23

Книги твоего лета. «...И жизнь, и слезы, и любовь»

Новый обзор «Книги твоего лета» – и новые произведения, которые стоит почитать: Михаил Самарский «Спуститься с небес», Николай и Светлана Пономаревы «Просто жить!».

 

25.07.23

Книги твоего лета. Истории о мальчике Саше и девочке Мэри

В очередном обзоре «Книги твоего лета» мы объединили две таких не похожих, казалось бы, повести – «Один» Николая Внукова и «Хаос – это нормально» Шарон Крич. Но книги эти роднит тема взросления подростков и приключений, значительных для их жизни, в чем бы они ни заключались.

 

17.07.23

Книги твоего лета. Е. Двоскина «А Саша выйдет?»

Традиционный цикл рекомендаций для подросткового чтения в «умные каникулы» этого года мы назвали «Книги твоего лета».

12.07.23

«Только радость впереди»: книжное детство СССР

До 15 августа в большом читальном зале работает выставка с элементами инсталляции «“Только радость впереди”: книжное детство СССР». Экспозицию составили произведения детской и подростковой литературы, на которых выросло не одно поколение советской детворы – от стихов Агнии Барто до приключенческих романов Жюля Верна.

10.07.23

Экскурсия «Библиотека в сумерках»

13 июля в 21.00 приглашаем всех желающих на экскурсию «Библиотека в сумерках».

19.06.23

Ваньмыз понна визьмо каникулъёс

Дышем сямъя, Йӧскалык лыдӟетъюрт ӵектэ котькыӵе арлыдъем лыдӟисьёслы гужем каникулъёсты но отпускъёсты ортчытыны милям Визьмо каникулъёсынымы валче!

16.06.23

Умные каникулы для всех

По традиции Национальная библиотека УР предлагает читателям всех возрастов провести время летних каникул и отпусков с нашими Умными каникулами!

25.08.22

Книги твоего формата: выбор подростков

Заканчивается лето, а с ним и встречи в рубрике «Книги твоего формата: выбор подростков». Но остается наша любовь к вам, дорогие читатели, и множество пока не прочитанных интересных книг.

17.08.22

Книги твоего формата: выбор подростков

Еще ровно две недели до конца лета, и с вами снова рубрика «Книги твоего формата: выбор подростков». Выбираем и читаем вместе!

05.08.22

Книги твоего формата: выбор подростков

Новая встреча в рубрике «Книги твоего формата: выбор подростков» приглашает к знакомству с новыми изданиями, которые мы рекомендуем для летнего чтения. Это две «семейные» повести, но очень разные – хотя бы по времени написания: их разделяют полторы сотни лет.

25.07.22

Книги твоего формата: выбор подростков

Рубрика «Книги твоего формата» рекомендует для летнего семейного чтения следующие два издания, таких непохожих ни по форме, ни по жанру, ни по остроте сюжета. Однако оба они рассказывают о подростковых проблемах.

15.07.22

Книги твоего формата: выбор подростков

В рубрике «Книги твоего формата: выбор подростков» мы продолжаем знакомить вас с изданиями, которые рекомендуем для летнего семейного чтения.

04.07.22

Книги твоего формата: выбор подростков

В рамках проекта «Умные каникулы» отдел обслуживания традиционно готовит обзоры лучших произведений литературы «янг-эдалт». В этом году они проходят в рубрике «Книги твоего формата: выбор подростков». Понравившиеся издания можно взять почитать на дом в Национальной библиотеке УР по залоговому абонементу.

16.06.22

Квиз по произведениям Дж. Толкина

17 июня в 11.00 приглашаем в Национальную библиотеку УР всех любителей фэнтези, азартных игроков и, конечно, толкинистов с различным стажем, чтобы принять участие в квизе по самым известным произведениям Джона Рональда Руэла Толкина.

09.06.22

Онлайн-викторина «Эпоха Петра Великого»

9 июня отмечается 350-летие со дня рождения первого российского императора Петра Великого. Влияние его на судьбу и дальнейшее развитие России необычайно велико – именно при Петре произошли крупные преобразования и радикальные реформы во всех сферах жизни государства.

02.06.22

«Умные каникулы – 2022» в Национальной библиотеке УР

В Национальной библиотеке УР стартовал третий сезон «Умных каникул». Познакомьтесь с программой мероприятий акции, приходите на наши выставки и мастер-классы, участвуйте в играх, викторинах, квестах и проводите свои каникулы умно!

31.08.21

Итоги конкурса «Читаю в оригинале поэзию на иностранных языках»

Подведены итоги онлайн-конкурса «Читаю в оригинале поэзию на иностранных языках», проводившегося Национальной библиотекой УР в рамках акции «Умные каникулы».

25.08.21

Территория L: всё о молодежной литературе

Заканчивается лето, заканчивается акция «Умные каникулы», но хорошая литература не ограничена во времени. Продолжайте читать книги, рекомендованные «Территорией L».

19.08.21

Заканчивается конкурс «Читаю в оригинале поэзию на иностранных языках»

Сегодня последний день онлайн-конкурса «Читаю в оригинале поэзию на иностранных языках», который проводился для школьников и студентов в рамках акции Национальной библиотеки УР «Умные каникулы».

16.08.21

«Пиши-дыши»: о русском языке увлекательно и полезно

Познавательная рубрика «Пиши-дыши» предлагает вам сегодня заметки о заимствованиях русского языка, которые давно стали привычными для нас междометиями, и исконно русских словах и выражениях, о первоначальном значении которых мы даже не задумываемся.

12.08.21

Дневник путешественника. Удмуртия

«Дневник путешественника. Удмуртия» ведет нас по местам удивительным и разным, не ограничиваясь только природными достопримечательностями. Сегодня объектами его внимания стали природный парк, художественно-этнографический комплекс и музей.

05.08.21

Онлайн-квиз «Ключ ко всякой науке»

Организаторы «Умных каникул» снова приготовили для вас познавательную игру – онлайн-квиз «Ключ ко всякой науке».

04.08.21

Дневник путешественника. Удмуртия

Даже в самых отдаленных уголках нашего края можно встреть что‑то необычное. Авторы тематических заметок серии «Дневник путешественника. Удмуртия» продолжают рассказывать о природных и культурных достопримечательностях республики.

03.08.21

«Пиши-дыши»: о русском языке увлекательно и полезно

Продолжаем знакомство с книгами о русском языке, авторы которых не только помогают нам писать и говорить правильно, но и рассказывают об интереснейших фактах из истории языка и явлениях его современной жизни. Следите во время «Умных каникул» за публикациями в рубрике «Пиши-дыши» в группе Национальной библиотеки УР «ВКонтакте».

29.07.21

Дневник путешественника. Удмуртия

Всё лето организаторы проекта «Умные каникулы» публикуют в группе библиотеки «ВКонтакте» тематические заметки серии «Дневник путешественника. Удмуртия», в которых рассказывают о достопримечательностях нашей республики. Материалы этой рубрики, которые выкладываются под хэштегом #местаУдмуртии, посвящены также Году села в Удмуртии.

27.07.21

Территория L: всё о молодежной литературе

Тематические публикации «Территория L: всё о молодежной литературе» в группе Национальной библиотеки УР «ВКонтакте» адресованы юным участникам проекта «Умные каникулы», но будут интересны всем – хорошая литература не имеет возрастных ограничений.

19.07.21

«Пиши-дыши»: о русском языке увлекательно и полезно

Во время «Умных каникул» в группе Национальной библиотеки УР «ВКонтакте» публикуются познавательные статьи о русском языке в рубрике «Пиши-дыши».

10.07.21

Путешествие в мир миниатюрной книги

9 июля, в рамках акции Национальной библиотеки УР «Умные каникулы» и программы экскурсий «Коллекции отдела редких и ценных документов», для воспитанников детского летнего лагеря Академии танца «Виват» было проведено увлекательное мероприятие – «Путешествие в мир миниатюрной книги».