«Вкусные истории»: читайте, смотрите, готовьте сами!

Целую библио- и видеотеку «Вкусных историй» собрал одноименный совместный проект Национальной библиотеки УР и Детского кулинарного клуба «Облака», мероприятия которого проходили в течение лета в группе библиотеки ВКонтакте в рамках акции «Умные каникулы».

Все тематические издания доступны в отделе технической и сельскохозяйственной литературы НБ УР (ул. 30 лет Победы, 14). Кулинарные мастер-классы проводила руководитель клуба «Облака», организатор детского досуга и внеурочной деятельности Марина Ветошкина. Читайте, смотрите и готовьте всей семьей!

 

Читаем о всеми любимом шоколаде и готовим шоколадный торт.

 

VI 1   VI 1 2

 

Едем на остров Сицилию за секретом приготовления одного из видов итальянская пасты – каннеллони. Готовим каннеллони с курицей и сыром моцарелла.

 

VI 2 1   VI 2 2

 

Из Италии направляемся прямиком в Англию, где познакомимся с приготовлением маффинов – десерта, завоевавшего любовь половины человечества.

 

VI 3 1   VI 3 2

 

История возникновения супа настолько древняя, что историки кулинарии оставили попытки разобраться, кто его придумал. Скажем одно – это был гений. А потому готовим гениальный и вкуснейший супчик с кнелями и шампиньонами.

 

VI 4 1   VI 4 2

 

Известная французская пословица «О вкусах не спорят» по-итальянски звучит так: «О тортах не спорят». И это, бесспорно, мудро. Присоединяйтесь все, кому нравится торт «Графские развалины».

 

VI 5 1   VI 5 2

 

Приобщимся к одной из древнейших национальных кухонь – грузинской – и научимся готовить вкуснейшие хачапури по-аджарски.

 

VI 6 1   VI 6 2

 

Это будет своеобразной разминкой к следующему блюду – неповторимым грузинским хинкали.

 

 

По меткому выражению американского писателя Клифтона Фадимана, сыр – это прыжок молока в бессмертие. Значит, сырные шарики с соусом тартар, которые мы предлагаем вам приготовить, – это бессмертная закуска, то есть закуска на все времена.

 

VI 7 1   VI 7 2

 

По мнению ученых, первое печенье появилось почти одновременно с первым хлебом – примерно 10 тыс. лет назад. Что же было дальше – читайте в наших «Вкусных историях». А после побалуйте себя и испеките мраморное печенье.

 

VI 8 1   VI 8 2

 

Заключительный выпуск «Вкусных историй» посвящен десерту всех времен и народов – зефиру.

 

VI 9 1   VI 9 2

 

Опубликовано: 07.08.20. Прочитано 712 раз Последнее изменение 10.08.20

Материалы по теме

<>
16.06.22

Квиз по произведениям Дж. Толкина

17 июня в 11.00 приглашаем в Национальную библиотеку УР всех любителей фэнтези, азартных игроков и, конечно, толкинистов с различным стажем, чтобы принять участие в квизе по самым известным произведениям Джона Рональда Руэла Толкина.

09.06.22

Онлайн-викторина «Эпоха Петра Великого»

9 июня отмечается 350-летие со дня рождения первого российского императора Петра Великого. Влияние его на судьбу и дальнейшее развитие России необычайно велико – именно при Петре произошли крупные преобразования и радикальные реформы во всех сферах жизни государства.

02.06.22

«Умные каникулы – 2022» в Национальной библиотеке УР

В Национальной библиотеке УР стартовал третий сезон «Умных каникул». Познакомьтесь с программой мероприятий акции, приходите на наши выставки и мастер-классы, участвуйте в играх, викторинах, квестах и проводите свои каникулы умно!

31.08.21

Итоги конкурса «Читаю в оригинале поэзию на иностранных языках»

Подведены итоги онлайн-конкурса «Читаю в оригинале поэзию на иностранных языках», проводившегося Национальной библиотекой УР в рамках акции «Умные каникулы».

25.08.21

Территория L: всё о молодежной литературе

Заканчивается лето, заканчивается акция «Умные каникулы», но хорошая литература не ограничена во времени. Продолжайте читать книги, рекомендованные «Территорией L».

19.08.21

Заканчивается конкурс «Читаю в оригинале поэзию на иностранных языках»

Сегодня последний день онлайн-конкурса «Читаю в оригинале поэзию на иностранных языках», который проводился для школьников и студентов в рамках акции Национальной библиотеки УР «Умные каникулы».

16.08.21

«Пиши-дыши»: о русском языке увлекательно и полезно

Познавательная рубрика «Пиши-дыши» предлагает вам сегодня заметки о заимствованиях русского языка, которые давно стали привычными для нас междометиями, и исконно русских словах и выражениях, о первоначальном значении которых мы даже не задумываемся.

12.08.21

Дневник путешественника. Удмуртия

«Дневник путешественника. Удмуртия» ведет нас по местам удивительным и разным, не ограничиваясь только природными достопримечательностями. Сегодня объектами его внимания стали природный парк, художественно-этнографический комплекс и музей.

05.08.21

Онлайн-квиз «Ключ ко всякой науке»

Организаторы «Умных каникул» снова приготовили для вас познавательную игру – онлайн-квиз «Ключ ко всякой науке».

04.08.21

Дневник путешественника. Удмуртия

Даже в самых отдаленных уголках нашего края можно встреть что‑то необычное. Авторы тематических заметок серии «Дневник путешественника. Удмуртия» продолжают рассказывать о природных и культурных достопримечательностях республики.

03.08.21

«Пиши-дыши»: о русском языке увлекательно и полезно

Продолжаем знакомство с книгами о русском языке, авторы которых не только помогают нам писать и говорить правильно, но и рассказывают об интереснейших фактах из истории языка и явлениях его современной жизни. Следите во время «Умных каникул» за публикациями в рубрике «Пиши-дыши» в группе Национальной библиотеки УР «ВКонтакте».

29.07.21

Дневник путешественника. Удмуртия

Всё лето организаторы проекта «Умные каникулы» публикуют в группе библиотеки «ВКонтакте» тематические заметки серии «Дневник путешественника. Удмуртия», в которых рассказывают о достопримечательностях нашей республики. Материалы этой рубрики, которые выкладываются под хэштегом #местаУдмуртии, посвящены также Году села в Удмуртии.

27.07.21

Территория L: всё о молодежной литературе

Тематические публикации «Территория L: всё о молодежной литературе» в группе Национальной библиотеки УР «ВКонтакте» адресованы юным участникам проекта «Умные каникулы», но будут интересны всем – хорошая литература не имеет возрастных ограничений.

19.07.21

«Пиши-дыши»: о русском языке увлекательно и полезно

Во время «Умных каникул» в группе Национальной библиотеки УР «ВКонтакте» публикуются познавательные статьи о русском языке в рубрике «Пиши-дыши».

10.07.21

Путешествие в мир миниатюрной книги

9 июля, в рамках акции Национальной библиотеки УР «Умные каникулы» и программы экскурсий «Коллекции отдела редких и ценных документов», для воспитанников детского летнего лагеря Академии танца «Виват» было проведено увлекательное мероприятие – «Путешествие в мир миниатюрной книги».

01.07.21

«Свет» в твоем смартфоне

Для школьников и всех, кто не перестает учиться и хочет знать больше, Национальная электронная библиотека при поддержке Министерства культуры РФ выпустила мобильное приложение для чтения «Свет».

01.07.21

Летняя книжная полка. «Целебные травы – сокровища полей и лесов»

Лето – лучшее время, чтобы начать изучать травы. Можно изучать не только травяную медицину, как называют фитотерапию, но и мировую историю травоведения, и ботаническое краеведение, и множество других интересных тем. Но сегодня мы займемся именно травничеством, и наша книжная полка называется «Целебные травы – сокровища полей и лесов».

24.06.21

Книжная выставка «Жить и быть свободными: к 85-летию Ричарда Баха»

До 9 июля отдел литературы на иностранных языках (ул. Удмуртская, 264) приглашает участников акции «Умные каникулы» и всех желающих на книжную выставку «Жить и быть свободными: к 85‑летию Ричарда Баха».

23.06.21

Квиз «Великие научные открытия и изобретения»

24 июня в 16.00 стартует онлайн-квиз «Великие научные открытия и изобретения», посвященный Году науки и технологий и организованный в рамках программы акции «Умные каникулы».

17.06.21

Онлайн-конкурс «Читаю в оригинале поэзию на иностранных языках»

До 20 августа, в рамках программы акции «Умные каникулы», Национальная библиотека УР проводит для школьников и студентов онлайн-конкурс «Читаю в оригинале поэзию на иностранных языках».

17.06.21

Выставка «Тот самый первый год войны: книги, вышедшие в 1941 году»

До 10 июля отдел редких и ценных документов (ул. Пушкинская, 200, каб. 17) приглашает познакомиться с материалами выставки, приуроченной к Дню памяти и скорби, – «Тот самый первый год войны: книги, вышедшие в 1941 году».

09.06.21

Программа акции «Умные каникулы – 2021»

«Умные каникулы в Национальной библиотеке УР» уже стартовали! Познакомьтесь с программой мероприятий акции и приходите на наши выставки, занятия и лекции, участвуйте в конкурсах, мастер-классах и экскурсиях, читайте наши тематические публикации.

09.06.21

К 75-летию художника Петра Ёлкина

Весь июнь Центр национальной и краеведческой литературы и библиографии (ул. Удмуртская, 264) приглашает участников акции «Умные каникулы» и всех желающих посетить книжную выставку посвященную 75‑летию народного художника Удмуртии П. В. Ёлкина.

03.06.21

Книжная выставка «Научи нас смеяться, Джеймс Крюс!»

До 13 июня отдел литературы на иностранных языках (ул. Удмуртская, 264) приглашает участников акции «Умные каникулы» и всех желающих посетить книжную выставку «Научи нас смеяться, Джеймс Крюс!».

01.06.21

Умные каникулы – 2021. Старт акции

1 июня в 18.00 в прямом эфире в группе Национальной библиотеки УР «ВКонтакте» будет дан старт акции «Умные каникулы».

19.08.20

Закрытие онлайн-лагеря «Медиаритм»

21 августа в 13.00 состоится закрытие онлайн-лагеря «Медиаритм», мероприятия которого проводила Национальная библиотека УР при поддержке Института удмуртской филологии, финно-угроведения и журналистики Удмуртского госуниверситета в рамках акции «Умные каникулы в НБ УР».

18.08.20

Лекторий «Дети будущего»

18 августа в 18.00 пройдет заключительный эфир лектория «Дети будущего» (акция «Умные каникулы»). В группе Национальной библиотеки УР ВКонтакте состоится выступление Ильи Коломина.

13.08.20

Лекторий «Дети будущего»

13 августа в 16.00 в рамках лектория «Дети будущего» (акция НБ УР «Умные каникулы») состоится выступление Анастасии Куцеборской и Анастасии Пожидаевой, десятиклассниц из г. Воронежа.

11.08.20

Лекторий «Дети будущего»

11 августа в 16.00 в рамках лектория «Дети будущего» (акция НБ УР «Умные каникулы») состоится выступление Валерии Двуреченской, ученицы лицея № 44 г. Липецка.

06.08.20

Лекторий «Дети будущего»

7 августа в 16.00 в рамках лектория «Дети будущего» (акция НБ УР «Умные каникулы») состоится выступление Элины Суфияровой, ученицы средней общеобразовательной школы г. Белорецка (Республика Башкортостан).

Вверх