По статистике около половины населения Земли живет в городах. При этом крупные города оказывают влияние на все факторы окружающей среды: изменяют атмосферу, растения, почву, гидросферу, климат. На долю городов приходится также до ¾ общего объема загрязнений, кроме того, города вырабатывают до 3 млрд твердых отходов ежегодно, и проблема их утилизации и переработки стоит очень остро.
Решать эти вопросы помогает прикладная экобиотехнология, которая «...изучает, разрабатывает и применяет такие уже достаточно развитые технологии и методы, как биологическая очистка сточных вод (в аэротенках, на биофильтрах), переработка органических отходов (приготовление компостов, анаэробное сбраживание в метантенках и реакторах других конструкций, получение кормовых добавок и биоудобрений), биологическая дезодорация газов, а также сравнительно новые, применяемые для очистки загрязненных почв (биоремедиация почв), донного ила, осадков, водоемов, восстановления плодородия земель, получения и модификации “экологически дружественных” полимеров...» («Прикладная экобиотехнология»).
На выставке собраны издания, адресованные инженерам и экологам, занимающимся вопросами переработки и утилизации отходов, проблемами водоснабжения и водоотведения в городе.
В двухтомном учебном пособии «Прикладная экобиотехнология» (коллектив авторов – известных ученых и технологов из России и Германии) систематизированы и обобщены практические методы, способы использования и механизмы реализации современной биотехнологии для решения задач охраны окружающей среды. Рассмотрены вопросы биологической очистки загрязненных вод от нефти и нефтепродуктов, дезодорации газовоздушных выбросов, переработки отходов, ремедиации почв, особенности биоповреждений и биокоррозии, получения и применения биоразлагаемых полимеров, биоиндикации и биомониторинга.
Другое учебное пособие – «Экологическая биотехнология» – большое внимание уделяет биоочистке сточных вод, переработке твердых отходов и отходов сельского хозяйства, применению биотехнологических методов для получения удобрений и пестицидов. Раскрываются микробиологические, биохимические и технологические основы данных процессов, их аппаратное оформление, выбор и расчет соответствующего оборудования.
Вопросы биотехнологической переработки отходов рассматриваются, в частности, в производственном издании «Муниципальные и промышленные отходы: способы обезвреживания и вторичной переработки», в справочнике Б. Б. Бобовича и В. В. Девяткина «Переработка отходов производства и потребления», а также в следующих пособиях:
- А. С. Гринин, В. Н. Новиков «Промышленные и бытовые отходы: хранение, утилизация, переработка»,
- М. Д. Харламова, А. И. Курбатова «Твердые отходы: технологии утилизации, методы контроля, мониторинг»,
- П. П. Пальгунов, М. В. Сумароков «Утилизация промышленных отходов»,
- Л. Я. Шубов, М. Е. Ставровский, А. В. Олейник «Технологии отходов. (Технологические процессы в сервисе)».
Биологические методы эффективны и для глубокой очистки воды, удаления избытка в ней биогенных элементов, таких как азот и фосфор, и т. д.
В издании «Водоснабжение. Улучшение качества воды» освещено современное состояние теории и практики очистки, кондиционирования и обеззараживания поверхностных и подземных вод для целей хозяйственного и технического водоснабжения. Рассмотрены основы конструирования и расчета сооружений и установок очистки и спецобработки воды, повторного использования промывных вод и утилизации водопроводных осадков.
В монографии «Экология очистки сточных вод физико-химическими методами» отражен уровень современных представлений о механизмах и технологиях интенсификации очистки различных категорий сточных вод, а также практические примеры их реализации на действующих водоочистных объектах страны с применением новых отечественных коагулянтов и флокулянтов.
В пособии В. И. Кичигина «Водоотводящие системы промышленных предприятий» даны определения средних концентраций загрязнений и необходимой степени очистки производственных сточных вод, выбора рационального метода их очистки. Рассмотрены системы водоотведения металлургических, металлообрабатывающих, химических и сопутствующих им добывающих производств, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
Современная аппаратура многотоннажных производств микробиологической промышленности, конструкции и условия работы ферментаторов, флотаторов, газожидкостных сепараторов, выпарных аппаратов, сушилок, пылеулавливающая аппаратура и оборудование для очистки сточных вод рассматривается в производственном издании В. Н. Соколова и М. А. Яблоковой «Аппаратура микробиологической промышленности».
