«Стартом фермерства можно считать середину марта 1989 г., когда вышло постановление ЦК КПСС об аграрной политике на современном этапе и появилась возможность создавать частные хозяйства. Именно тогда начался процесс преобразований, который по своей значимости сравним разве что с отменой крепостного права и аграрными реформами Столыпина», – отметил президент Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельхозкооперативов (АККОР) В. Н. Плотников.
К сожалению, в последние годы количество крестьянско-фермерских хозяйств (КФХ) существенно сокращается. В 2012-м их было 308 тыс., а на 1 января 2019 г. осталось всего 188 тыс. – сокращение на 40%. Это следствие комплекса причин, но прежде всего чрезмерного административного давления.
И тем не менее по отдельным видам деятельности фермеры составляют реальную конкуренцию даже самым крупным сельхозпредприятиям. КФХ и микропредприятия (где работают не более 15 чел.) в 2017 г. суммарно произвели 37,5% всего российского зерна и 41,5% подсолнечника, почти столько же картофеля, как крупные и средние организации, и обгоняют их по производству овощей; содержат в 5,7 раз больше овец и коз. Посевные площади фермеров ежегодно растут в среднем на 1 млн га. «Главное – динамика прироста фермерской продукции очень хорошая. Так что фермеры в продовольственном обеспечении нашей страны играют очень серьезную роль», – считает В. Н. Плотников.
На выставке вы можете познакомиться с монографией «Возрождение фермерства в России (взгляд очевидца и авангардного участника)». Ее автор – д-р эконом. наук, проф., один из основателей фермерского движения в России Владимир Федорович Башмачников. Возглавляя в течение 16 лет АККОР, он активно участвовал во всех его событиях, имел возможность общаться с тысячами фермеров. В его книге представлен материал по истории фермерского самоуправления, создания и деятельности АККОР, фермерской кооперации, становления фермерской финансово-экономической инфраструктуры. Результаты научных исследований автор широко иллюстрирует высказываниями сотен российских и иностранных ученых и фермеров-практиков.
В энциклопедии «Как стать фермером» – в помощь начинающему фермеру – дан обширный материал по таким вопросам, как типы фермерских хозяйств; формирование и размещение фермерского хозяйства; создание кормовой базы; строительство фермы для коров и свиней; строительство индивидуального дома; экономика фермерского хозяйства и мн. др.
Еще одно справочно-энциклопедическое издание – «Энциклопедия зажиточного фермера» адресована всем, кто хочет овладеть навыками содержания домашних животных и повысить доходность своего фермерского хозяйства, успешно заниматься разведением скота, домашней птицы, кроликов, пчел.
Всю необходимую информация о содержании и разведении в условиях фермерского или приусадебного хозяйств основных пород животных и птиц, в том числе экзотических (шиншилл, цесарок, перепелов, фазанов, страусов) можно найти в «Полной энциклопедии фермерского хозяйства: 1000 лучших секретов, методик, советов, рекомендаций» Ю. И. Харчука.
Некоммерческое партнерство крестьянских (фермерских) хозяйств, кооперативов и личных подворий Удмуртской Республики было создано в 1990 г. и с тех пор поддерживает и помогает фермерам нашей республики. Об истории и развитии фермерского движения в Удмуртии можно узнать из сборника «Фермеры Удмуртии». Авторы издания рассказывают о крестьянстве Удмуртии с древнейших времен до наших дней, делая акцент на зарождении фермерского движения, его становлении и развитии на примере конкретных людей.
Тенденции развития крестьянских (фермерских) хозяйств, их предпринимательские способности и степень конкурентоспособности на рынке, вопросы организации и развития управления сельскохозяйственным производством исследуются в представленных на выставке монографиях, выпущенных Ижевской государственной сельхозакадемией: Ю. А. Ильин, В. Н. Собина, М. И. Шишкин «Региональные особенности моделирования экономики крестьянских (фермерских) хозяйств»; Р. А. Алборов, С. М. Концевая, И. Н. Собин «Совершенствование управления сельскохозяйственным производством в крестьянских (фермерских) хозяйствах».
В производственном издании «Учет в крестьянских (фермерских) хозяйствах» (автор – Е. А. Шляпникова) раскрываются теоретические, организационные, методологические и практические вопросы бухгалтерского учета в условиях ведения фермерского хозяйства.
Немало актуальных материалов публикует журнал «Агропром Удмуртии». Избранные номера издания со статьями о лучших фермерах Удмуртии также представлены в экспозиции выставки.
