Задача перед игроками стоит такая: разобрать бессмертный гоголевский текст на – в буквальном смысле – атомы‑слова и попробовать собрать из этих слов новый текст. А главное – выяснить, получается ли в итоге снова Гоголь – его неповторимый слог, его обороты, интонация – или выходит какая‑то непонятная смесь, «гоголь‑моголь»?
Слова для нового текста можно получить на нескольких игровых точках, написать пером или выбрать наугад из разных книг Н. В. Гоголя, обменять в «Трактире» на более «вкусные» или перевести их «с русского на русский» – то есть дать свои объяснения старинным понятиям.